Le 25 décembre, le Chef Jérémy Ravier vous propose de fêter Noël autour d’un déjeuner haut en saveurs.
Au Menu :
Huitre Isigny en gelée
Foie gras de canard aux amandes, chutney passion
Quenelle de sandre truffée, étuvée de tétragone
Poularde de Bresse aux marrons, butternut caramélisée
Buchette choco exo, biscuit Jivara, crémeux et sorbet exotiques
Tarif : 90€ / pers
Les 3 Dômes, Hôtel Sofitel Lyon Bellecour, 20 Quai Dr Gailleton 69002 Lyon