Label - Maître Restaurateur

Le titre de Maître Restaurateur est un titre délivré par l’État pour la restauration Française. Ce label s’appuie sur un cahier des charges qui mêle professionnalisme et qualifications du Chef, traçabilité, et saisonnalité des produits. Tous les établissement labellisés garantissent une cuisine authentique. 3 aspects de la restauration sont audités : la cuisine, la salle, le service. La Presqu’île est fière de compter nombre des 3 000 restaurants labellisés dans toute la France.