Le Lautrec c’est l’histoire d’une passion, celle de la gastronomie et les mets sucrés. C’est d’ailleurs cet amour commun des bons produits qui a réuni Claude et Elisabeth Déat dès leur rencontre.
PLUS PROCHE DU PRODUCTEUR
Le cacao, un produit précieux.
Chaque création est travaillée à partir de fèves issues de la même plantation. Comme pour le vin, les fèves ont un terroir et des spécificités uniques.
DES INGREDIENTS NOBLES
Avec pour maître-mot l’excellence du produit, c’est tout naturellement que Le Lautrec travaille avec des partenaires locaux pour se procurer les fruits frais, de saison (évidemment !).
RESPONSABLES & DURABLES
Dans cette démarche de respect des produits et cette volonté de donner au consommateur la meilleure qualité possible, une idée s’est imposée d’elle-même : supprimer l’usage de produits et extraits de synthèse (colorants, arômes…).
