Il s’agit en effet du chef du Meilleur restaurant végétarien du Monde, Culina Hortus, dirigé par Thomas Bouanich et Maxime Remond.
Le jeune chef Adrien Zedda intègre donc l’émission présentée par Stéphane Rotenberg. Début février il représentera la cuisine végétale, Lyon et sa presqu’ile. Adrien cuisinera avec 14 autres candidats pour le jury constitué cette année de Paul Pairet, Michel Sarran, Philippe Etchebest et Helene Darroze.
Après avoir été candidat d’Objectif Top Chef en 2014 avec Philippe Etchebest, Adrien Zedda se retrouve à nouveau face à lui. Espérons qu’il intègrera sa brigade télévisuelle en 2021.
A suivre dès le 10 février sur M6.
Crédit photo: © Marie Etchegoyen/M6