A Lyon, c’est l’mâchon !
Tradition qui nous vient tout droit de l’époque à laquelle, aux premières lueurs du jour, les Canuts se retrouvaient dans les Bouchons après une longue nuit de labeur, participez au cérémonial d’un authentique mâchon lyonnais !
A la table de cette institution lyonnaise La Meunière, rencontrez le Chef Olivier Canal, président de l’association des Bouchons Lyonnais, et sa brigade. Ensemble, partagez un moment convivial et gourmand, fidèle à la tradition du mâchon lyonnais où les convives partagent les plats sur les tables, assis les uns avec les autres.
Paul Bocuse disait “Lyon est une ville qui donne faim” : l’occasion de (re)goûter les savoureux plats proposés pour ce mâchon, avec en entrée un saladier lyonnais, suivi d’une terrine et d’un sabodet. Pour finir, vous pourrez choisir parmi une variété des fromages.
Bon à savoir
Réservation obligatoire
Durée : 2h00
Tarif : 30€
Annulation sans frais 72h avant la date de prestation.
Ce mâchon est réservé à un public majeur
Cette offre est déconseillée aux personnes suivant un régime alimentaire sans viande car 80% des plats proposés sont composés de viande de porc.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Bouchon Lyonnais La Meunière, 11 rue Neuve 69001 Lyon