Le temps d’un dimanche seulement, avec une carte unique et spécialement conçue pour l’occasion, remplie de produits aussi nobles que gourmands.
Pour ce brunch exceptionnel, directement inspiré et conçu par le chef doublement étoilé Marcel Ravin, les plus belles saveurs de nos forêts comme les Truffes, Châtaignes, Morilles, Magrets de canard, Suprêmes de volaille et Légumes anciens sont à l’honneur.
Chaque détail, chaque assiette, chaque ingrédient vous fait voyager au rythme d’une balade dans les sous bois.
Formule adulte à 42€ et Formule enfant à 19€.
Dimanche 27 novembre de 12h à 14h, sur réservation uniquement.
Le Grand Réfectoire : Grand Hôtel-Dieu, 3 cour Saint-Henri 69002 Lyon