Afin d’apprendre à déguster et décrire le café, Loutsa organise divers ateliers pour faire découvrir tous les angles d’un bon café. 11 juin 2021 à 10h et pendant 1h30 apprenez enfin à réaliser une fleur ou coeur dans votre latte !
Au programme de cet atelier :
1- Le latte art
Luca, Laetitia ou encore Charly vous présenteront les bases du latte art, ses particularités ainsi que toute la palette artistique qu’offre le latte art.
2- Présentation du matériel
Nos baristas vous expliquerons les différents objets dont vous aurez besoin pour réussir votre latte art.
3- Démonstration
Sélection du motif, mouture, infusion, extraction, nos baristas vous montrerons les choses essentielles à savoir !
4- Sortez vos bloc notes !
Dans latte art il y a “art”. Quelle taille, quelle tasse, quelle mousse, quel lait… prévoyez un bloc-notes où il reste quelques pages blanches !
5- C’est à vous !
Assisté de nos baristas, c’est à vous de préparer VOTRE café, à votre image. Nous vous préparerons au préalable l’extraction du café, mais niveau design c’est à vous de nous épater !
Protocole COVID LOUTSA
La santé de tous est notre priorité, afin de vous protéger et de vous garantir un accueil conforme aux réglementations sanitaires :
- Nombre de participants limité à 4 personnes
- Port du masque obligatoire
- Tout le matériel (tables, chaises etc) sera nettoyé et désinfecté avant et après chaque atelier
- Pas de contact direct ni de passage d’objet de la main à la main
Loutsa : 24 rue de la Platière, 69001 Lyon