Contraction entre deux mots : l’éco-responsabilité peut parfois faire un peu peur, surtout le mot responsabilité, on vous l’accorde. Mais être éco-responsable signifie reconnaître son influence sur le bien-être de la planète, avant d’agir à son rythme et à son échelle.
Pour vous prouver qu’il est possible d’être éco-responsable même en allant chez le coiffeur (et afficher une coupe tendance), nous vous avons concocté un guide des meilleures adresses de la presqu’île de Lyon. Manger, travailler, s’habiller, laver son linge ou encore boire son thé/café, il existe tellement de nouvelles manières de consommer tout en respectant l’écologie !
MANGER
Le burger est votre plat favori mais souhaitez trouver des alternatives plus durables et biologiques ? Bënnie Organic est alors votre nouveau fast-food référent entre midi et deux ! Situé entre Cordeliers et Hôtel de Ville, Bënnie propose des burgers, salades et glaces fait maison aussi pop que leur identité. Miam !
Psss… Ils font bien des livraisons et des formules à emporter !
BOIRE
Vous êtes un(e) adepte du café et/ou du thé que ce soit le matin, le midi ou le soir ou les trois ? Foncez chez Équilibres Café ! 100% fait maison à partir de produits bruts, 90% de produits locaux et 70% de produits issus de l’agriculture biologique. Brunchs, petits-déjeuners, goûters, toutes vos envies seront réalisées avec amour et éco-responsabilité.
Si le thé est en effet plutôt votre tasse de thé, les maisons lyonnaises Human & Tea proposent aussi des gammes de thés et infusions bios et dans une démarche d’éco-responsabilithé.
LAVER ET CHINER
Habiter en centre-ville, veut aussi dire faire sa lessive dans des laveries. Mais comment laver son linge de manière éco-responsable si on nous propose seulement des machines énergivores ? On se dirige en direction des pentes de la Croix-Rousse en destination de La Washerie qui n’utilise que des lessives 100% naturelles (fabriquée et conditionnées dans la Drome) ! En attendant que sa machine se termine, on peut aller chiner quelques trésors à l’Atelier Pauly, un atelier-boutique solidaire aussi situé dans les pentes de la Croix-Rousse.
SE CHOUCHOUTER
Vous avez besoin d’une nouvelle coupe pour une nouvelle vie plus éco-responsable ? Alors Les Curieux vous accueillent à bras ouverts les portes de leur concept-store à la fois éthique et éco-responsable. Et puisque changer de tête donne aussi envie de changer de style, on vous conseille la boutique SAÏSAÏ qui prône des valeurs à la fois éthique, atypique et solidaire.
S’HABILLER
Des vêtements aux sacs en passant par les chaussures, la boutique Monde Ethique s’engage dans une mode engagée. Depuis 2011, la boutique propose une mode éco-friendly. Des matières recyclées, vegans et respectant l’environnement, il n’a jamais été aussi stylé que de s’habiller !
S’INSPIRER
Véritable lieu d’inspiration, Hyppairs est un concept-store qui saura éveiller votre curiosité du lifestyle éco-responsable. En effet, cette boutique réalise de ses propres mains ou localement des créations avec des matériaux et ingrédients biologiques.
TRAVAILLER
Qu’importe votre examen, il est également possible de travailler et réviser de manière éco-responsable grâce à l’espace de coworking Écoworking situé à Terreaux ! Il n’a jamais été aussi plaisant d’être sérieux.
Bënnie Organic : 18 Rue du Bât d’Argent, 69001 Lyon
Équilibres Café : 4 rue Terme, 69001 Lyon
Human & Tea : 23 rue Sainte Hélène, 69002 Lyon
La Washerie : 38 rue du Sergent Blandan, 69001 Lyon
Atelier Pauly : 25 rue des Capucins, 69001 Lyon
Les Curieux : 18 rue du Palais Grillet, 69002 Lyon
SAÏSAÏ : 19 rue René Leynaud, 69001 Lyon
Monde Ethique : 6B rue des Capucins, 69001 Lyon
Hyppairs : 3 Place Sathonay, 69001 Lyon
Écoworking : 27 rue Romarin, 69001 Lyon