Depuis décembre 2012, le 1er étage du 20 place Bellecour accueille des écoliers bien particuliers. Des passionnés de toujours, des gourmands d’une semaine ou encore des curieux d’un soir. Tous réunis en ce lieu empli d’un héritage unique, accessible à tous grâce à la création de l’École de Cuisine Gourmets de l’Institut Lyfe.
Transmettre les bons gestes, encourager la re-découverte de produits d’exception et de leurs singularités ou encore éveiller les talents : cette académie d’un genre nouveau invite les amateurs à se révéler et se retrouver autour des indénombrables plaisirs de la gastronomie.
Poussez les portes de l’École de Cuisine Gourmets et découvrez nos :
- Cours de cuisine en journée (7h) et demi-journée (3h30)
- Cours de pâtisserie en journée (7h) et demi-journée (3h30)
- Atelier dégustation de vins (3h)
- Ateliers dégustation de fromages (3h)
- Atelier mixologie (cocktails – 3h)
- Teambuilding en journée (6h) ou soirée (4h)
Informations pratiques :
- Tous nos ateliers ont lieu à l’École de Cuisine Gourmets, 20 Place Bellecour, 69002 LYON.
- Chacun des cours de cuisine et de pâtisserie sont suivis d’une dégustation des mets élaborés pendant l’atelier.
- Nous accueillons maximum 8 participants par cours.
- Chaque participant reçoit un tablier École de Cuisine Gourmets, un couteau d’office Opinel et un livret avec les recettes réalisées pendant le cours.
- Nous proposons des cours au fil des saisons. Nous mettons en ligne nos cours deux mois à l’avance.
Vous aimez faire plaisir et gâter vos proches ?
Offrez-leur un moment unique et privilégié avec nos Chef(fe)s et expert-métiers, grâce à notre offre de bons cadeaux.
Entrez dans nos cuisines et laissez-vous porter par le savoir-faire et la passion de nos Chef(fe)s et expert-métiers. Vivez un moment d’exception et de partage.
