L’expression vient d’un des candidats de Top Chef saison 12 pour évoquer des plats et des recettes pleines de pep’s et de saveurs qui titillent les papilles. Une tournure très adéquate pour ces adresses dont seuls les énoncés des menus nous font déjà saliver. Nul doute que cela devrait être le cas pour vous aussi.
Hank fait le bonheur des vegan avec une offre 100% street food mais sans aucune protéine ni autres origines animales. Et vous savez quoi ? Bah c’est comme ailleurs (et même meilleur que dans certains fast food implantés partout). Au point qu’un des burgers est intitulé « le Ronald » parce qu’avec une sauce aneth oignons frais et pickles croquants au goût identique à la célèbre sauce B*g M*c du fameux concurrent.
Mamma Mia ! Chez Mangiabuono les arrivages en provenances d’Italie sont hebdomadaires avec des produits frais 100% italiens. Charcuteries, fromages, pâtes fraiches, antipasti, huiles et condiments, vins, sauces, douceurs… Authentiques panini et assiettes gourmandes le midi.
Et des sandwichs à l’italienne, avec le plein de produits qui nous botte le palais.
Malgré le contexte Bartholomé continue ses brunchs et ses formules inspirées des brunchs qui réconfortent. Au menu en click&collect ou livraison, il y a notamment deux gros pancakes fluffies surmontés d’un oeuf au plat, de bacon grillé, de sirop d’érable et de pickles d’oignons ou la gaufre salée garnie d’avocat, d’un oeuf mollet, de féta, dukkah et moutarde au miel. Et des sandwichs qui débordent de générosité. Bonus: la maison est ouverte 7j/7.
Mangiabuono: 48 Rue Sergent Blandan, 69001 Lyon
Bartholomé: 38 Rue Sergent Blandan, 69001 Lyon
Hank: 5 Rue Pizay, 69001 Lyon